相关文章

万康餐饮食堂承包把服务质量放在首位

来源网址:http://www.hairsl.cn/

行业动态

万康餐饮食堂承包把服务质量放在首位

2014-03-10

常言道,顾客就是上帝,记得迈进公司的第一天,我什么都不会,就连最基本的对员工微笑我都做不到,当时我觉得自己不适合这份工作,真的想打退堂鼓,想一走了之,但是主管对我说,你站今天中午在大堂里看他们吃饭吧,开始我不明白为什么,后来,我明白了,当看到他们的吃饭的时候,我明白了,客户其实就是实实在在的人群,服务需要实实在在的。一脸亲切的微笑,一句亲切的问侯,都可以让员工感到大家庭的温暖。

在2014年3月,厂方增设了另一家饭堂与我们同在一大堂,刚开始新饭堂品种花样百出,员工的选择也变的多样化了,如何吸引员工?留住员工?培养员工的忠诚度?答案很简单:从质量做起。质量是一切产品的基础,没有质量,谈什么品牌、发展、竞争都是空话。企业的生命在于产品,产品的生命在于质量,质量是企业的生命。尤其是对于我们饭堂来说,质量更是我们企业赖以生存和发展的基石,面对竞争,出品产生差异,差异创造优势。

我们要用一种挑战自我、超越自我的积极心态,使服务真正体现出个性化、人性化、差别化,来创造我们饭堂的服务精神,最终使我们的服务步入品牌化、标准化、系统化服务的新阶段。饭堂的经营首先是员工的经营,体会员工感受,用心服务于大众化的服务。用真诚、耐心和细节提升客户价值。

良好的餐厅环境、微笑亲切的人员、统一规范的企业标识等,都能给员工带来良好的感受,进而得到客户的信赖和认同。务必做到让每一位员工高兴的来吃好饭,满意离开,让他们真正的、实实在在的享受到实实在在服务。

员工为我们送来生意,我们要为员工送去满意!在这一过程中,我们主动与员工沟通,倾听着来自员工的心声。细心理解员工的需要,尽力满足大众的要求,持续保持良好服务形象。

我们要把质量放在整个饭堂的第一位,一丝不苟,精益求精,始终亲切微笑服务精神。不断提高员工在本饭堂的就餐率及满意度。